Bilinçli Beslenme

En İyi Diyet Farkında Olmadan Yapılandır

Brian Wansink

Kitap Açıklaması

İnsan zihni beslenme ile ilgili günde 200'den fazla karar veriyor ve bunların çoğunu bir an bile durup düşünmeden veriyor. Wansink, beslenme ile ilgili konularda karar verirken daha fazla düşünerek daha iyi beslenmeye ve yaşamaya başlayabileceğimizi söylüyor ve şu soruları cevaplıyor:

• Çoğu diyetin işe yaramamasının nedeni nedir?
• Markalı yiyeceklerin tadı daha mı güzel?
• Neden bir partide yemek yemeye başlayan en son kişi olmalısınız?
• Anneniz pişirdiği için mi brüksellahanasından nefret ediyorsunuz?
• Ne kadar aç hissettiğinizi tabağınızın boyutu mu belirliyor?
• Çorba kâseniz kendi kendine doluyor olsa, ne kadar çorba içerdiniz?
• En sevdiğiniz yiyecek sizin hakkınızda ne anlatıyor?
• Sağlıklı yiyecekler sunan restoranlarda neden daha fazla yeriz?
• Ambalaj ne kadar yediğimizi nasıl etkiler?
• Bulunduğumuz yerdeki müzik ya da duvarların rengi ne kadar yemek yediğimizi nasıl etkiler?
• Kendinize ayırdığınız bilinçsiz beslenme tolerans payını gelecek yıl 5-10 kilo almak yerine vermenizi sağlayacak şekilde nasıl kullanabilirsiniz?

Brian Wansink, hayatını bizim farkına bile varmadığımız şeyleri incelemeye adamış: insanların neden ve ne kadar yemek yediğini belirleyen gizli ipuçları. "Dipsiz çorba kâsesi" gibi zaman zaman eğlenceli ve dâhice deneyler kullanan Wansink, beslenme alışkanlıklarımız konusunda bizi heyecan verici bir gezintiye çıkarıyor. Bu kitap, beslenmeye bakış açınızı değiştirecek. Restoranda, süpermarkette ve ofiste daha sağlıklı, akıllı ve zevkli seçimler yapmanızı sağlayacak.

 



16,67 ₺
Satışta Değil
SEPETE EKLE
Kitap Ayrıntıları
Orijinal Başlık: Mindless Eating
ISBN: 9786055755232
Kapak: Ciltsiz
Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı
Boyut: Normal
Sayfa Sayısı: 260
Basım:
Ebat: 145x215 cm
Çevirmen: Neşet Küçükaltun
Editör: Şeyda Odabaş
Ağırlık: 276
Yorumlar
Yorum eklemek için üye girişi yapmalısın.
Bu kitap hakkında ilk yorum yazan sen ol.