Enginar Yetiştiriciliği

Benian Eser, Hülya İlbi, Atnan Uğur

Kitap Açıklaması

Son yıllarda sağlıklı yaşam için sağlıklı beslenme bir ön koşul olarak öne sürülmektedir. Sağlıklı beslenme reçetelerinde sebze ve meyvelere sürekli yer verilmesi, yıllardır bu türlerin birer vitamin ve mineral besin kaynağı olmasının ötesinde farklı bir değere sahip olduklarının farkına varılmasının bir sonucudur. 

Gerçekten sebze ve meyvelerin sekonder metabolitler olarak adlandırılırlar değişik maddlerce sahip oldukları zengin içeriklerin, insan metabolizmasında ne rollere sahip olduklarının farkına varılmış olması, tüm dikkatlerin bu bitkilere yönelmesi sonucunu doğurmuştur.

Önsöz'den...



25,00 ₺ %5
23,75 ₺
Tedarik Süresi: 2 iş günü
100 TL üzeri kargo bedava! Kargo Bedava
Kitap Ayrıntıları
ISBN: 9789758377455
Kapak: Ciltsiz
Kağıt Cinsi: Kuşe
Boyut: Normal
Sayfa Sayısı: 64
Basım:
Ebat: 15,5x21,5 cm
Ağırlık: 64
Yorumlar
Yorum eklemek için üye girişi yapmalısın.
Bu kitap hakkında ilk yorum yazan sen ol.