Gözümüz Neden Doymaz

Yeme Alışkanlığımızı Şekillendiren Gizli Etkiler

Melanie Mühl, Diana Von Kopp

Yaşadığımız yüzyılda yemekle olan ilişkimiz günden güne değişmektedir. Oradan buradan duyulan çeşitli diyetler, farklı yeme alışkanlıkları ve seçimler sonucunda temelde çok basit olan bu ilişki gittikçe daha karmaşık bir hâl almıştır. Bazılarımız yemek yemeyi son derece anlamsal bir hâle getirirken bazılarımız sırf karnımızı doyurmak adına aceleyle bir şeyler atıştırmakla yetiniriz. Ancak birçoğumuz yemek yemenin aslında bir sanat olduğunu ne düşünür ne de biliriz.

Nasıl, nerede ve ne yediğinizin kişiliğinizle ilgili ipuçları verebileceğini hatta bazı püf noktalara dikkat ederek insanları etkileyebileceğinizi bile biliyor muydunuz? Peki ya yemeğinizin servis edildiği tabak çanakların dahi yemekle ilgili kararlarınızı etkileyebileceğini? Veya yemek söz konusu olduğunda farklı duyuların işin içine girerek nasıl lezzet deneyimimizi farklılaştırdığını?

Elinizde tuttuğunuz bu kitap, yemek yemeyi sıradan günlük bir davranış olmaktan çıkartarak arkasında yatanları ve bu bilgileri gündelik hayatınıza nasıl akılcı bir şekilde kullanabileceğinizi göstermektedir.

27,78 ₺ %28
20,00 ₺
Tedarik Süresi: 3 iş günü
50 TL üzeri kargo bedava! Kargo Bedava

Kitap Ayrıntıları

Orijinal Başlık: Die Kunst Des Klugen Essens
ISBN: 9786057950208
Kapak: Ciltsiz
Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı
Boyut: Normal
Sayfa Sayısı: 248
Basım:
Ebat: 12x18 cm
Çevirmen: Sevgi Tuncay
Editör: Özge Yüksel Ertuş
Yorumlar
Yorum eklemek için üye girişi yapmalısın.
Bu kitap hakkında ilk yorum yazan sen ol.