İstanbul’daki Gizli Mutfak

Ayşe A. Güzelsoy

Kitap Açıklaması

İstanbul'un eşsiz lezzetlerinin peşine düşüp damağımızdan solup giden bu tatları yeniden ortaya çıkaran Ayşe A. Güzelsoy, modern hayatın olanaklarıyla Osmanlı İstanbul'unun kaybolmuş ya da kaybolmanın eşiğine gelmiş lezzetlerini yeniden yorumluyor. İstanbul'u güzel kılan değerlerden sofra zenginliğini yeniden keşfetmek, bu zenginliğin bir parçası olan ve ihmal edilmiş, unutulmuş, zor olduğundan vazgeçilmiş 100 lezzeti tatmak için sofranızda yer açmaya hazır olun.

26,85 ₺ %28
19,33 ₺
Tedarik Süresi: 2 iş günü
50 TL üzeri kargo bedava! Kargo Bedava
Kitap Ayrıntıları
ISBN: 9786051062747
Kapak: Ciltsiz
Kağıt Cinsi: Kuşe
Boyut: Normal
Sayfa Sayısı: 230
Ebat: 13,5x20 cm
Yorumlar
Yorum eklemek için üye girişi yapmalısın.
Bu kitap hakkında ilk yorum yazan sen ol.