Küçük Tabaklar Büyük Tatlar

Dilistan Çilingiroğlu Shipman

Kitap Açıklaması

- Lezzet Kültürünü Taçlandıran Bir Derleme: - Ünlü Şeflerden Özel Tarifler Eşliğinde Küçük Tabaklar, Büyük Tatlar Dilistan Çilingiroğlu Shipman’ın kaleminden, lezzet coğrafyasına yapılan gastronomi yolculuğu... Ünlü şeflerin özel tarifleriyle küçük tabak mucizesine ve dünya lezzet kültürüne dair birçok bilginin yer aldığı bu eşsiz kaynak, gurmeler kadar yemek yapmayı seven herkesin başucu kitabı olacak. Dilistan Çilingiroğlu Shipman’ın yanı sıra gastronomi dünyamızın ünlü şefleri David Shipman, Rudolph Van Nunen, Maximilian J. W. Thomae, Cem Erol ve Tahir Tekin Öztan’dan özenle seçilmiş lezzet reçeteleri... İspanya’dan Tapas, Çin’den Dim Sum, Venedik’ten Cichetti, Japonya’dan Tempura ve Türk mutfağından sayısız meze, tariflerinin çarpıcı fotoğrafları ve pratik tarifleriyle...
Dilistan Çilingiroğlu Shipman Kitapları
52,00 ₺ %28
37,44 ₺
Tedarik Süresi: 2 iş günü
50 TL üzeri kargo bedava! Kargo Bedava
Kitap Ayrıntıları
ISBN: 9789752305601
Kapak: Ciltsiz
Kağıt Cinsi: Kuşe
Boyut: Normal
Sayfa Sayısı: 286
Basım:
Ebat: 22x22 cm
Editör: Nil Yüzbaşıoğlu
Editör: Semih Özkan
Ağırlık: 862
Yorumlar
Yorum eklemek için üye girişi yapmalısın.
Bu kitap hakkında ilk yorum yazan sen ol.