Otel İşletmeciliği

S. Medlik

Kitap Açıklaması

Kitabın tümü ve onun her bölümü, Otel yönetimi ve öğrencileri için, otel işletmesinin daha derinlemesine incelenebileceği bir çerçeve vermeyi amaçlamıştır. Dolayısıyla Otel işletmeciliğine ilişkin konular bir bütünlük içinde sistem yaklaşımına uygun olarak ele alınmıştır. Genel olarak kitapta kişiler, pazar ve para kavramları üzerinde durulmuş, dünyadaki otel işletmelerine ilişkin çok sayıda istatistiksel verilere yer verilmiştir.

11,11 ₺
Satışta Değil
SEPETE EKLE
Kitap Ayrıntıları
ISBN: 9789755640532
Kapak: Ciltsiz
Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı
Boyut: Normal
Sayfa Sayısı: 253
Ebat: 13,5x20 cm
Ağırlık: 253
Yorumlar
Yorum eklemek için üye girişi yapmalısın.
Bu kitap hakkında ilk yorum yazan sen ol.