Otel İşletmeciliği

Kolektif

Kitap Açıklaması

Ülkemiz açısından çok önemli bir sektör olan turizm, otel işletmeciliği yönünden de uluslararası rekabet yaratacak üstünlüklere sahiptir. Biz bu kitapta yeni yetişecek olan ön lisans, lisans ve lisans üstü eğitim alacak öğrencilere ve sektör temsilcilerine yardımcı olacak yeni verilerle desteklenmiş bir çalışma sunmayı amaçladık. Bunu yaparken bitmiş her çalışma eksiktir düsturunu ilke edindik.

Kitap 17 bölümden oluşmuş ve bir çok konu güncellenerek yeniden yazılmıştır. Özellikle işletmeler için giderek önemi artan konular olan maliyetleme, güvenlik, inovasyon, animasyon, ar-ge ve bilgi teknolojileri gibi konulara da yer verilmiştir. Değerli akademisyenler çalışmalarını bizlerle paylaşarak ülkemiz turizm literatürüne yeni bir eser kazandırmışlardır.

35,00 ₺ %10
31,50 ₺
Tedarik Süresi: 2 iş günü
50 TL üzeri kargo bedava! Kargo Bedava
Kitap Ayrıntıları
ISBN: 3990000087258
Kapak: Ciltsiz
Kağıt Cinsi: Kitap Kağıdı
Boyut: Normal
Sayfa Sayısı: 407
Basım:
Ebat: 165x24 cm
Editör: Abdullah Karaman
Editör: Kürşad Sayın
Ağırlık: 407
Yorumlar
Yorum eklemek için üye girişi yapmalısın.
Bu kitap hakkında ilk yorum yazan sen ol.