Kitap Açıklaması

- Yararlı bitki ve baharatların yetiştirilmesi üzerine pratik bilgilerden mutfaktaki leziz tariflerde kullanımlarına, tarihsel bilgilerle de desteklenen eşsiz bir kılavuz...- Dünya üzerindeki yararlı bitkiler ve baharatların tanınması için rehber niteliğindeki çalışma, detaylı bilgilerin yanı sıra bitkilerin yetiştirilmeleri hakkında da açıklamalar içeren ve renkli fotoğraflarla da desteklenen bir kitap...- Dünyanın hemen her yerinden 200'ün üzerinde geleneksel ve güncel adım adım açıklamalı yemek tarifi içeren kitap tüm tariflerin fotoğraflarıyla zenginleşiyor.- Bitkilerin dikiminden bakımına, bahçelerin düzenlemesinden süslenmesine, hayatı güzelleştirecek elişlerinden aromatik yağlar ve sirkelerin yapımına ve saklanmasına dair pek çok konu açıklamalı görsellerle kolay anlaşılabilir nitelikte...- Kitap, yararlı bitkileri ve baharatları tanımak, ekip üretmek, bakmak, hazırlamakla ilgili ihtiyacınız olabilecek her türlü bilgiyi içeren ansiklopedik bir başvuru kitabı.

64,81 ₺
Satışta Değil
SEPETE EKLE
Kitap Ayrıntıları
Orijinal Başlık: Cooking With Herbs and Spices
ISBN: 9789944888882
Kapak: Ciltli
Kağıt Cinsi: Kuşe
Boyut: Normal
Sayfa Sayısı: 512
Basım:
Ebat: 175x225 cm
Çevirmen: Nejat Ebcioğlu
Editör: Joanna Lorenz, Elif Dastarlı, Ruken Kızıler
Ağırlık: 1474
Yorumlar
Yorum eklemek için üye girişi yapmalısın.
Bu kitap hakkında ilk yorum yazan sen ol.