Yaşamdan Gurme Pencereler

Yemekler, Geziler, Denizler, ODTÜ, Göcek vs.

Neşe Yalabık

Kitap Açıklaması

Yemekler, Geziler, Denizler, ODTÜ, Göcek vs.

Neşe Yalabık, bir yandan kendi yaşamından pencereler açarken, bir yandan da alışılmışın dışında zevkler tatmak isteyenlere içten olduğu kadar keyifli deneyimlerini aktarıyor. Gerek dünya, gerekse yöresel mutfaklarımızdan sunduğu çeşitli örneklerle, Yaşamdan Gurme Pencereler okuyucularını uluslararası mutfak kültürünün bir parçası hâline getiriyor.

Bu kitaptaki tüm tarifler defalarca denenmiş ve ölçüler titizlikle düzenlenmiştir.

Lise eğitimini Ankara Fen Lisesinde alan Prof. Neşe Yalabık, Ortadoğu Teknik Üniversitesi Elektrik Mühendisliği Bölümünden mezun olmuştur.

Doktorasını yapmak üzere gittiği ABD'de 7 yıl kalmış, unvanını Brown Üniversitesinden almıştır. 1979- 2010 yılları arasında, 31 sene boyunca ODTÜ Bilgisayar Mühendisliği Bölümünde öğretim üyesi olarak görev yapmıştır.

Akılçelen Kitaplar, sadece yemek kitabı olmakla sınırlı kalmayan ve okuyucusuna farklı pencerelerden, farklı kültürleri tanıma imkânı sunan bu kitabı sizlere sunmaktan gurur duyuyor.



23,50 ₺ %22
18,33 ₺
Tedarik Süresi: 2 iş günü
100 TL üzeri kargo bedava! Kargo Bedava
Kitap Ayrıntıları
ISBN: 9786055381578
Kapak: Ciltsiz
Kağıt Cinsi: Kuşe
Boyut: Normal
Sayfa Sayısı: 167
Basım:
Ebat: 16x24 cm
Ağırlık: 469
Yorumlar
Yorum eklemek için üye girişi yapmalısın.
Bu kitap hakkında ilk yorum yazan sen ol.