Dünya Mutfağı

0 kişi
Kolayca Bulabileceğiniz Malzemelerle Suşilerden Pilavlara Çorbalardan Çaylara Fotoğraflar Eşliğinde Tarifler Ayumi’nin Mutfağı’nda yalnızca yemek tarifleri değil, o yemeklerin yenildiği topraklarda n...
%32 25,93 ₺ 17,63 ₺
0 kişi
Dünya mutfağından lezzetler serisi "Meksika Mutfağı" ile devam ediyor.Acılı ve baharatlı lezzetler arayanlar için tavsiye edilecek bir başvuru kitabı...
%25 24,00 ₺ 18,00 ₺
0 kişi
İçindekiler:ÇorbalarSalatalarSoğuk ve Sıcak MezelerSebze YemekleriAv ve Tavuk YemekleriEt YemekleriMakarnalar - Hamur İşleri PastalarMeyve Tatlıları -TatlılarSoslar Et SularıÖlçüler
%25 24,00 ₺ 18,00 ₺
0 kişi
Dünyanın neresine giderseniz gidin elinizdeki bu yemek kitabıyla her ülkenin mutfağının klasikleşmiş yemeklerinin tadına bakabilirsiniz. Kitap, Meksika’dan İtalya’ya, Türkiye’den Vietnam’a ve Fas’tan...
%32 90,00 ₺ 61,20 ₺
0 kişi
Gamze Bursa, ilk yemek kitabı ‘’net 425 g’’ ile 2009 senesinde ‘’gourmand cookbook yarışmasında’’ en iyi yemek kitabı görseli ödülünü almıştı. Tariflerinin kolay uygulanabilir olması ve lezzetiyle de...
%22 91,00 ₺ 70,98 ₺
0 kişi
İtalyan yiyecek malzemelerini, piflirme tekniklerini üç yüz ayrıntılı tarifle birlikte sunan profesyonel bir çalışma.• İtalyan Mutfağı tüm geleneksel İtalyan malzemelerine tamamen renkli görsel bir re...
%32 90,00 ₺ 61,20 ₺
0 kişi
Akdeniz Mutfağı'nın tipik temsilcilerinden olan İspanyol Mutfağı, yöresel ve Akdeniz lezzetlerinin bir araya gelmesinden oluşmuştur. İspanya zeytin ve zeytinyağı alanında dünyada önde gelen üreticiler...
%25 24,00 ₺ 18,00 ₺
0 kişi
Buğday alerjiniz, glüten duyarlılığınız, çölyak hastalığınız, otistik bir çocuğunuz varsa ya da sadece buğday, arpa ve çavdardan arınmış bir diyetin avantajlarından yararlanmak istiyorsanız, bu kılavu...
%12 22,22 ₺ 19,55 ₺
0 kişi
New York Times çok satanlar listesine giren, Amazon “Yemek” Kategorisinde uzun zamandır birinci sırada yer alan, James Beard Vakfı 2018 genel yemek kitabı ödülü kazanmış ve şimdi Netflix’te belgeselo...
%28 82,41 ₺ 59,34 ₺
0 kişi
On bin yıl önce yaşamış insanların yedikleriyle bizim bugün yaptığımız yemekler arasında nasıl ortaklıklar var? Kamereddin kayısısı gibi meyvelerin, muhallebi gibi tatlıların isimleri nereden geliyor?...
%30 33,33 ₺ 23,33 ₺
0 kişi
Bir yayıncı ve aşçı olan Ohan Aşçıyan’ın 1907’de İstanbul’da Ermenice harflerle Türkçe olarak kaleme aldığı Yeni Yemek Kitabı alanında dönemin en popüler kitaplarından biriydi. “Alaturka ve Alafranga”...
%16 37,04 ₺ 31,11 ₺
0 kişi
u kitap, Vegan Beslenme kitabının devamı, bir bakıma tamamlayıcısı... Bitkisel beslenmeniz hâlinde bundan yalnızca siz değil, çevrenizdeki bütün canlılar yararlanacak; fark etmeden doğanın, çevrenin...
%28 45,00 ₺ 32,40 ₺
0 kişi
Bakır Tencere, sofralarınıza bir şef dokunuşu katmak, sevilen yemekleri sevdiklerinize değişik sunumlarla hazırlamak için başvuru kaynağınız olacak. Dünya mutfağından farklı örnekleri, vegan ve vejet...
%28 87,96 ₺ 63,33 ₺
0 kişi
Biz aşure diyoruz, Ermeniler anuşabur diyor; biz kete diyoruz, onlar kata diyor. Biz ıspanak diyoruz, Museviler ıspanaka diyor; biz zeytin diyoruz, onlar azetuna diyor. Rumlar fasulaki diyor, biz kuru...
%28 24,07 ₺ 17,33 ₺
0 kişi
Her devrin “yeni”si zamanının muktediridir. 19. yüzyıl İstanbul mutfağında kebapların, dolmaların, helvaların pilavların yanında turta, rozbif, puding gibi “alafranga” yemeklerin yer aldığı Yeni Yemek...
%10 24,07 ₺ 21,66 ₺
0 kişi
Çinli aşçılar yabancılara yenilmez görünen birçok malzemeyi nadir lezzette yemeklere çevirecek aşçılık becerilerine sahiptir. Çinli aşçılar aynı zamanda farklı malzemeleri birleştirerek lezzetli yemek...
%32 20,00 ₺ 13,60 ₺
0 kişi
Birbirinden sürekli etkilenmiş ülke mutfaklarıyla Ortadoğu etkileyici bir yemek kültürüne ev sahipliği yapar. Mezeler, çorbalar, fırın yemekleri, kebaplar, salatalar ve tatlıların süslediği sofralar b...
%32 90,00 ₺ 61,20 ₺
0 kişi
Mutfak Sözlüğüm, dünya klasikleri literatüründe üst sıralarda yer alan Üç Silahşörler’in usta yazarı Alexandre Dumas’nın gurme ve usta bir şef olarak ilgi alanlarını yansıtan ansiklopedi-yemek kitabı...
%28 70,00 ₺ 50,40 ₺
0 kişi
Yıldız'ın Mutfağından Bulgaristan Yemekleri Kitabı
%38 37,04 ₺ 22,96 ₺
0 kişi
Adil bir mutfak için “tatlı” bir başlangıç “Bu kitaptaki tarifler size basit, sağlıklı vegan tatlıları evde üreteceğiniz malzemelerle nasıl yapacağınız konusunda yol gösterecek. Bu tariflerle madalyon...
%28 32,41 ₺ 23,34 ₺
/ 4

FİLTRE